電子版 電子版サンプル

HOME > 特集 > 東北北陸 > 仙台の松澤蒲鉾店 すり身で和スイーツ

新聞記事

仙台の松澤蒲鉾店 すり身で和スイーツ

2019年04月15日


 仙台市の笹かまぼこメーカー・株式会社松澤蒲鉾店は、魚原料を使った新機軸のスイーツ「ととをかし ふ和(わ)らん クリーム&チーズ」を開発、若い世代の女性の支持を得るなど新たな消費層を開拓している。このほど開かれた第71回全国蒲鉾品評会で水産庁長官賞と東京海洋大学学長賞をダブル受賞するなど業界でも高い評価を得ている。

購読
アーカイブ
カテゴリー
RSSフィード

このページのTOPへ戻る