利尻漁協バフンウニ漁低迷、浜値高騰過去最高９万円超

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利尻漁協バフンウニ漁低迷、浜値高騰過去最高９万円超

2026年07月27日

　利尻漁協のウニは、近年資源が減少傾向にあるバフンの漁が低迷し浜値は高騰。７月３日には鬼脇地区で「過去最高値」（同漁協）となる９万１１９０円（むき身）まで上昇した。採捕はムラサキ（ノナ）主体で６月末現在の水揚げは昨年同期を大きく上回っている。

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