電子版 電子版サンプル

HOME > 特集 > 全国 > 毛ガニ高騰 大キロ1万8000円も

新聞記事

毛ガニ高騰 大キロ1万8000円も

2019年01月21日

小型で入荷も少ない道産毛ガニ


 東京・豊洲市場の仲卸、幸樹水産(株)はカニが専業。500軒ほどある豊洲・仲卸にあってカニのみを扱う店は他にない。昨年末のカニ商戦について猪又信幸社長は「購入できる層は限られており、ここ数年に比べていっそう限定的な商材となった。特に毛ガニは動きが鈍化している」と説明する。

購読
アーカイブ
カテゴリー
RSSフィード

このページのTOPへ戻る