電子版 電子版サンプル

HOME > 特集 > 北海道 > 札幌の丸高水産 道産魚の刺身拡販

新聞記事

札幌の丸高水産 道産魚の刺身拡販

2018年10月15日

自社ブランド「瞬造くん」で商品展開するサクラマス(上)とヒラメの刺身商材

 スモークサーモンなどを手掛ける札幌市の丸高水産株式会社(田名部實社長、電話011・676・3758)は、北海道産の刺身商材の製造・販売に力を入れている。最新の冷凍技術「3D冷凍」を基盤に、生魚から加工するワンフローズンに特化。委託加工に加え、「瞬造(しゅんぞう)くん」と名付けた自社商品も打ち出し、外食チェーンなどの販路を獲得している。

購読
アーカイブ
カテゴリー
RSSフィード

このページのTOPへ戻る