水産新聞| 三浦半島・猿島のワカメ 新芽収穫と販売開始

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三浦半島・猿島のワカメ　新芽収穫と販売開始

2017年01月16日

さるひめのしゃぶしゃぶ（うれしたのし屋）

　神奈川県三浦半島の食の魅力を伝える「猿島海畑活性化研究会」による猿島ワカメの新芽収穫と販売が、１０日に始まった。
　猿島は、同県横須賀市にある無人島。東京湾最大の自然島で、島の大半を猿島公園として、市が整備している。

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