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新聞記事

根室湾中部アサリ手掘り序盤は数量・価格とも順調

2021年05月03日

定番の酒蒸しのほか、刺身にもお薦めというアサリ(4月27日)


 根室湾中部漁協のアサリ手掘漁が4月1日にスタート、27日現在で9回操業し序盤は順調な水揚げが続いている。ただ「資源は減少傾向」と先行きを懸念する声もある。中サイズ主体の組成で、浜値は高く推移している。

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