水産新聞| 道漁連 噴火湾産ボイルホタテ販促強化

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道漁連　噴火湾産ボイルホタテ販促強化

2020年03月02日

　国内消費が低迷しているボイルホタテの販売強化・拡充を目指し、道漁連は新製品「北海道噴火湾産ほたて竜田揚げ」＝写真＝を発売する。無添加で独自に配合したたれに漬け込み、冷凍のまま３分ほど揚げるだけの手軽さが特長。３月から全国の量販店・中食・外食・生協への販促を強化する。

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