水産新聞| イワシのパスタソース開発で料理用途拡大－気仙沼市の阿部長商店－

新聞記事

イワシのパスタソース開発で料理用途拡大－気仙沼市の阿部長商店－

2022年02月07日

新商品２種。塩レモン風（左）とペペロンチーノ風

　株式会社阿部長商店（宮城県気仙沼市、阿部泰浩社長）は、三陸産マイワシを使ったレトルトの「気仙沼港町のパスタソース」を発売した。チャーハンやサラダなど幅広い料理に応用できる洋風ソース。女性社員が企画から開発まで手掛けた。自宅で手軽にプロの味を楽しめる「ビストロ三陸」シリーズの第１弾としてＰＲする。

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