水産新聞| 大型クジラ生肉豊洲初上場、需要復活狙う

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大型クジラ生肉豊洲初上場、需要復活狙う

2021年09月06日

捕鯨船から陸揚げされる鯨肉の入ったコンテナ

　共同船舶株式会社の捕鯨船「第三勇新丸」が１日、東京都江東区のお台場ライナーふ頭に着岸した。３日、初めてとなる豊洲市場への大型クジラの生肉を上場するためのもので、陸揚げには所英樹社長や社員らも立ち会った。４日の「くじらの日」を盛り上げようと鯨肉の消費を定着させるプロモーションのピークを迎えた。

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