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新聞記事

道産ウニ高止まり 四島物の搬入少なく

2016年05月02日

ロシア産の搬入減で道産の浜値が堅調なウニ(4月26日、札幌市中央卸売市場)

 札幌市中央卸売市場のウニ相場は昨年に続き高値で推移している。ロシア産(北方四島)の搬入量が少なく、北海道産の相場が高止まり。マルスイ札幌中央水産株式会社は「末端は当用買いで荷動きは鈍い」と話す。

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