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新聞記事

日本海スルメイカ 新潟・石川沖に主群

2015年05月18日

新潟からトラック便で届いたスルメイカ(15日、札幌市中央卸売市場)

日本海スルメイカの主漁場は5月中旬、石川(金沢)・新潟沖に形成されている。ただ、金沢は日産数量が増加基調にあるものの、シケで出漁を控える船も多く、操業隻数が増えず足踏み状態。一方、新潟は例年より早いスタートとなり、青森を中心に北海道、岩手、福井から集結している。

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