水産新聞| 豊浦町のアイヌブランド化連動、ホタテ缶詰で訴求

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豊浦町のアイヌブランド化連動、ホタテ缶詰で訴求

2024年06月03日

アイヌ語・文様をデザインしたホタテ缶詰商品

　豊浦町の有限会社北海スキャロップ（外山明社長、電話０１４２・８５・７５００）は、前浜・礼文華産ホタテの加工品で缶詰を商品展開している。町の水産物アイヌブランド化事業と連動し、ラベルデザインにアイヌ語・文様を使用。地域特産品として土産品・贈答需要などにアプローチ。現在、新商品の開発も進めている。

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