水産新聞| Sakana bacca 沖縄・国頭フェア開催

新聞記事

Sakana bacca 沖縄・国頭フェア開催

2022年10月17日

シャーベットアイスに包まれた沖縄産鮮魚

　株式会社フーディソンは８～１４日、運営する鮮魚店「Sakana bacca」２店舗（五反田店・グランスタ東京店）で沖縄県の国頭漁協と協業して「やんばる国頭フェア」を開催した。フェア期間中、シャーベットアイスにより高鮮度で運ばれた、首都圏では珍しい鮮魚をはじめ、国頭村の産品を販売。これまで県内出荷がほとんどだった鮮魚類を、大消費地に売り込む機会とした。

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