上磯郡漁協上磯支所はことし、「北斗カキ部会」（山崎誠部会長）を発足、１１軒がカキ養殖に本格的に取り組んでいる。同支所で部会組織の養殖業は初めて。夏場に同養殖が盛んな知内から半成貝を搬入、冬の出荷時期まで数カ月間かごで育てる。山崎部会長は「まずは多くの人に認識してもらい、知名度を上げたい」と目標を定め、早速北斗市民にＰＲしようと即売会を開く予定だ。
