|
|
女川魚市場に今季初出荷された養殖ギンザケ
宮城県産養殖ギンザケの出荷が県内各地で始まっている。女川魚市場にも１６日、今季初の４.５トンが入荷した。高水温のため稚魚の池入れが１カ月ほどずれ込んだ影響もあり、昨季より15日遅い初入荷となった。サイズは１.６キロ主体、初回としては大きく平均単価はキロ１２２６円と昨季を１４１円上回った。最高値は前年比８％高の１２５０円。同市場では今季、前年実績より１割ほど少ない４２００トンの入荷を見込む。
山田魚市場に水揚げされるトラウトサーモン（４月７日）
岩手県山田町の三陸やまだ漁協（菊地敏克組合長）は７日、山田湾で手がける養殖トラウトサーモン（ニジマス）の出荷を開始した。１尾２キロ以上を選別し水揚げ、全て氷じめで、入札方法はタンク（大口）と３尾入りのトロ箱（本数）売りの２つ。初日は６.４トン、１キロ平均１２００円の値を付けた。同漁協のサーモン養殖は今季で事業化２年目。７月上旬までに昨季実績の１.６倍となる１５０トンの水揚げを見込む。
今季出荷が始まった「久慈育ち琥珀サーモン」（４月１０日、久慈市営魚市場）
三陸の養殖サーモンは徐々に各地で今季の出荷が始まっている。岩手県の久慈市漁協（川戸道達三組合長）は10日、久慈湾で養殖するギンザケ「久慈育ち琥珀サーモン」約２.６トン（２２００尾、１尾平均１.３キロ）を初水揚げした。全て相対で取引され、需要の高まりや資材などの物価高騰を背景に昨季より高値のキロ９００円台。７月下旬までに７００トンの水揚げを見込む。
道総研さけます・内水面水産試験場は、北海道に回帰する秋サケの新たな資源評価手法の開発を進めている。従来１４地区に分けて各地区の来遊数を資源評価の指標値に使用しているが、回帰時の回遊行動で他地区の放流資源を相互に漁獲利用している状況がみられ、その相互作用を考慮した「資源動態モデル」（計算方法）を構築し、資源評価の指標値を推定。併せて近年高水温化する沿岸漁獲時の海水温の影響も組み込んで、資源評価・予測の精度向上を目指している。
いくらワイン漬け」のロゼ
余市郡漁協は新プロジェクト（ＰＪＴ）「余市さかなラボ」を立ち上げた。前浜の海産物と地域の食文化を融合し、「今までにないもの」をコンセプトにオリジナル商品を開発。実験的なコラボレーションで新しい価値と独創的な味覚体験の創出を目指す。第１弾の商品「いくらワイン漬け」を２月上旬に発売した。
宮城県気仙沼市を流れる大川でサケのふ化放流事業に取り組む気仙沼鮭漁業生産組合（管野幸一組合長）が２月２５日、今季初のサケ稚魚放流を行った。放流数は６万１千尾で、昨季の初放流時に比べ４８％減となった。同組合によると今季は自河川での親魚捕獲数、採卵数ともに平成以降で最低を記録しており「大不漁の中、大変な苦戦が続いている」と管野組合長。最終的な放流予定数は昨季実績（１８２万尾）の２割弱、３５万２千尾にとどまる見通しという。
ウトロ・斜里第一・網走・西網走の４漁協、北見管内増協、網走・斜里・小清水の１市２町などで構成する「オホーツク東部地区さけます等資源対策協議会」（会長・馬場浩一斜里第一漁協組合長）は３日、道水産林務部・建設部に対し、船・海浜でのサケマス釣りや、野生魚のそ上河川保護のための河口の規制強化、密漁対策支援の４項目を柱とするサケマス資源対策を要請した。馬場会長をはじめ、深山和彦ウトロ漁協組合長、新谷哲也網走漁協組合長、石館正也西網走漁協組合長、水谷洋一網走市長、山内浩彰斜里町長、久保弘志小清水町長らが道庁を訪れ、道水産林務部では岡嶋秀典部長に要望書を手渡した。
来遊数が２千万尾前後まで低迷、地域間格差も拡大している北海道のサケ資源の持続的利用をテーマに、第８回北海道水産海洋地域研究集会が１２日、札幌市のかでる２・７で開かれた。研究者らが最大の減耗が起こると考えられている沿岸域の餌環境の最近動向、稚魚の放流適期の検討事例、オホーツク沖合域での幼稚魚分布への海洋環境の影響、近年の高水温化が回帰行動に与える影響などの調査結果・考察を紹介。総括では沿岸環境を考慮した放流時期や来遊時期を念頭に置いた資源づくりの検討を今後の取り組みの重要点に提起した。
気仙沼鮭漁業生産組合の飼育池
秋サケの回帰数減少が深刻化する中、宮城県気仙沼市を流れる大川でサケのふ化放流事業を手がける気仙沼鮭漁業生産組合（管野幸一組合長）は、昨年末からギンザケ稚魚の試験飼育を始めている。不漁で余剰となった施設を有効活用し、新たな収入源を確保する試みで、秋サケのふ化放流事業の存続と合わせて将来的な事業化を目指す。市によると、県内のサケふ化放流団体がギンザケの稚魚を育成するのは初となる。
１日２回の給餌作業（昨年１２月５日、カブト地区）
泊村と古宇郡漁協が海面養殖に取り組む「北海道とまりカブトサーモン」は昨年１１月１７日、２１日、２３日の３回に分け、八雲町熊石サーモン種苗生産施設から搬入したトラウトサーモン（ニジマス）の幼魚約１万２千尾を養殖いけすに投入した。今春には４期目の水揚げを目指す。
