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道漁連はこのほど、冬場の大シケで被害を受けたオホーツク海沿岸のホタテ生産見込み量をまとめた。過去１０年間で最低となった修正計画から、さらに１万７００トン減産の２０万８３９５トンに下方修正。浜値高騰で内販市況が停滞する中、輸出頼みに一層拍車が掛かっている。
厳しい操業が続くホタテの水揚げ作業（７月２８日、網走港）
オホーツク海南部地区のけた引漁は、大半が日産ペースを抑えた操業を余儀なくされている。南部の修正計画量は当初計画１５万７３００トンから約３万４０００トン減の１２万３５００トン。歩留まり、アソートは徐々に上向き１３％台で３Ｓ中心の単協が続出。関係者は歩留まりの上昇に期待を寄せている。
オ海全域で小型傾向のホタテ水揚げ作業
水揚げの最盛期に入ったオホーツク海ホタテけた引漁。主力製品の玉冷は輸出が動き出し、大型サイズにオファーが出始めている。減産の影響で浜値はキロ２５０円前後と高騰。国内消費は昨年より鈍く、業務筋や量販店は厳しい販売を強いられている。
今季下方修正されたホタテの水揚げ作業（１４日、東浦漁港）
オホーツク海北部地区のけた引漁は、空貝が目立つなど４単協とも厳しい水揚げを強いられている。今季は北部合計の当初計画12万７９００トンから約４万トン減の８万９２００トンに下方修正。歩留まりは徐々に上がっているが水揚量は低調で、浜値は２００円台と高騰。着業者は今後の水揚げに不安を抱えながら操業している。
青森県はこのほど、本年度陸奥湾養殖ホタテガイ春季実態調査結果を公表した。平成２６年産の成育状況は５年ぶりに回復し平年値とほぼ同じ数値が示された。半面、収容枚数は調査を始めた昭和６０年以降最も多く、同県では早急に適正化するよう求めている。
高値傾向にある残存貝の出荷（６月３０日、虻田漁港）
いぶり噴火湾漁協の残存貝は、６月３０日現在で豊浦支所が日産４０～５０トン、虻田本所が１８トンペースで出荷。浜値はキロ３７０～３５０円と依然高水準だ。
缶詰向けに出荷される今季の残存貝は６月上旬から始まり、全地区合わせた計画量は昨季比２３％増の１２４０トン。出荷は７月末まで続く。
根室海峡５単協共同海区と野付単有の操業が６月１２日までに終漁し、野付漁協の水揚金額は過去最高の８５億８０００万円となった。前年同期比で９２％の増。ハシリから活貝中心に輸出が好調で終盤には一時、キロ５００円台を突破。同１３％増の２万５６００トンを水揚げ。
道ほたて漁業振興協会（阿部滋会長）は本年度、国内消費の底上げに向けた対策とともに、海外での販促を強化。生鮮、冷凍、干貝柱の商材別と米国、ＥＵ、東南アジア諸国などエリア別の方針を具体的に策定し、さまざまな媒体や空間を有効に活用する。１８日、通常総会で決めた。
噴火湾産ホタテをＰＲする看板（イメージ）
噴火湾８単協（室蘭・いぶり噴火湾・長万部・八雲町・落部・森・砂原・鹿部）で組織する噴火湾ホタテ生産振興協議会（会長・大林弘志八雲町漁協組合長）は耳づりをイメージしたホタテのロゴを作成しブランド化を目指す。来年３月の北海道新幹線開業を見据え沿線道路８カ所に看板を設置し、バスなどで移動する観光客にアピールする狙いだ。
オホーツク海のけた引漁本操業は北部に続いて南部でも紋別、佐呂間、常呂の３単協を皮切りに始まった。値決め交渉も全域で順次スタート。佐呂間・常呂の初回は昨年より６３円高のキロ１９３円、頓別は５４円高の１９２円と高騰。枝幸は造成分で２１０円を付けており、大幅な減産計画が高水準の一因とみられる。
