電子版 電子版サンプル
新規購読者紹介キャンペーン

新聞記事

北海道一覧

掲載日:2014.12.01

鹿部漁協 促成の製品化進む

 鹿部漁協の促成は夏場に水揚げが終了、着業漁家では製品作りが進んでいる。飯田英和コンブ養殖部会長は「例年に比べ実入りがいまひとつ」と話す。
 約20軒が着業。水揚げは7月1日にスタート。シケによる大きな芽落ち被害もなく、多くの漁家が盆前に終了したという。


掲載日:2014.12.01

青魚缶詰、釧路産前面に/前浜水揚げ強みに

「釧路のいわし」=写真上=と「釧路のさば水煮」「旬鮮さんま水煮」

 (株)マルハニチロ北日本釧路工場(平野浩美工場長、電話0154・23・7421)は、サンマ、マサバ、マイワシの青魚缶詰で釧路産を前面に打ち出した商品を強化している。原料、製法など品質を高めた差別化商品で、首都圏の百貨店など高級志向の需要にアプローチしていく。
 マイワシでは昨年1月に販売を開始した「釧路のいわし」(味付・味噌煮各150グラム)で、ことしは150グラムアップの生原料を使って製造。冷凍原料に比べ食感良く仕上がるほか、生臭みがなくうま味がさらに引き立つという。缶のとじぶたを従来の銀色から金色に換え、高級感をアピールしている。


掲載日:2014.12.01

枝幸漁協底建網 スルメイカ減速

水揚げが減り始めたスルメイカ(21日、音標漁港)

 枝幸漁協の底建網は、好調だったスルメイカの入網が減速している。11月中旬までは箱数で1隻3桁台の漁獲量が数日続くこともあったが、中旬以降は2桁台が連続。浜値は1箱4500円の好値を維持している。


掲載日:2014.11.24

鮮魚卸、青森・さ印さんりく北海道進出

白糠町に工場を構えた釧路支店

 青森市奥内に本社を構える鮮魚卸の株式会社さ印さんりく(阿部久会長)は、道東、道南・噴火湾に拠点を設け、マサバ、マイワシ、ブリなどを中心に北海道で水揚げされる鮮魚の販売に乗り出した。特に30年来扱っているマイワシへの思い入れは強く、漁業者、市場と連携、漁獲時や荷受時の鮮度保持など自社のノウハウを供与し、北海道産の付加価値向上に取り組む。


掲載日:2014.11.24

雄武漁協けた引 1万6000トン目指し月末まで追い込み

今季計画量を達成したホタテの水揚げ作業(17日、雄武漁港)

雄武漁協のけた引漁は、17日現在で1万5460トンを水揚げし、今季の計画量を達成した。漁期は11月末までで、1万6000トンを目指し最後の追い込みを掛けている。


掲載日:2014.11.24

雄武漁協 スルメイカ途切れず

好値で推移するスルメイカ(17日、雄武漁港)

 雄武漁協の底建網で、スルメイカが順調に入網している。漁獲量は昨季を下回るが大きな切れ間がなくコンスタントに水揚げ。浜値は木箱1箱4800円前後と好値だ。


掲載日:2014.11.24

えりも以東釧勝地区 水揚げ、西高東低くっきり

西部と東部で明暗がくっきり分かれた白糠漁協の秋サケ(9月、白糠漁港)

 えりも以東海域の秋サケ定置が20日終漁した。水揚げは、西部地区の十勝管内が依然低水準ながら、3年連続で前年を上回った。一方、東部地区の釧路管内は平成22年来の不振を脱せず、特に厚岸以東が低調。昨年より地区間の明暗がくっきり分かれた。


掲載日:2014.11.24

平成25年度釧根管内漁業・水産会社売上高ランキング 笹谷商店4年連続1位

 株式会社帝国データバンク釧路支店が集計した釧路・根室管内の漁業・水産会社の平成25年度売上高ランキングは、釧路市の株式会社マルサ笹谷商店が4年連続のトップとなった。


掲載日:2014.11.24

釧路スルメイカ伸長 この5年間で最高

 釧路のスルメイカが実績を伸ばしている。漁期前半がいまひとつで、9月15日までの水揚げは昨年の半分と伸び悩んでいたが、16日に好転。10月上旬まで日産1万箱台で推移、多いときで2万箱弱と好漁に恵まれ、釧路管内いか釣漁業協議会によると11月10日現在の累計は箱数で前年同期比94%増。数量は同81%増の3715トンに達し、平成22年からの5年間で最高となった。


掲載日:2014.11.24

釧路水試調査船「北辰丸」が竣工

 道総研釧路水産試験場の3代目となる試験調査船「北辰丸」(255トン)が竣工、24日から道東太平洋でスケソ資源量調査を開始した。最新鋭の観測機器を備え、道東・道南太平洋、北西太平洋、オホーツク海の広範囲の海域でサンマ、スケソなど主要魚類の資源量把握や海洋環境調査などを実施。精度の高い資源解析や漁況予報などの情報提供で、北海道漁業の振興をけん引していく(12月15日付に特集掲載予定)。


アーカイブ
カテゴリー
RSSフィード

このページのTOPへ戻る