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近年高値で推移しているホッキ（５日、銭函地区）
小樽市漁協銭函地区のホッキけた引漁は前年を下回る水揚げで推移。資源は減少傾向で、特に規格で最小の中サイズが伸び悩んでいる。ただ、沖側の漁場で稚貝が発生しており、着業者は今後の資源加入と水揚げ増加に期待している。
ウイスキーなどの積み込み作業。１年後までに４回取り出し成分変化を調べる（本間社長提供）
白糠漁協青年部（雲津知成部長）は、「ＢＡＲ一慶」（札幌市中央区）の本間一慶社長と連携、ウイスキーなど洋酒を船に積み込み、波の揺れによる味や成分変化を調べる「白糠船上熟成プロジェクト」を始めた。
水位が高く捕獲再開まで時間を要するもようの千代田堰堤（７日）
親魚捕獲場やふ化場などサケ・マスの増殖施設も全道各地で被害が発生している。河川の増水による冠水や破損、土砂や流木の流入・堆積などで、各地区増協は早期復旧に奔走。ただ、十勝釧路、根室、北見などでは河川の水位が下がらず、ウライの冠水などで９月に入っても親魚を捕獲できない施設も出ている。
十勝釧路管内は広尾川捕獲場でウライなどが流出、さらに土砂の流入・堆積で川床が大きく変わり抜本的な復旧工事が必要。千代田捕獲場も河川水位が高く、川床も変わって「捕獲再開まで時間を要する」と説明する。
道漁連は８月末、平成２８年度道産コンブ生産見込みを１万４７０１トンとした。６月末に示したものから約１９００トン下方修正し、過去最低だった平成２５年度実績（１万４９３１トン）を下回る予想。前年度実績比で１２％減。平成１８～２７年度の１０カ年平均比で１９％下回る。
道漁連経由で道産魚介類を取り扱う全国の卸や商社でつくる「道ぎょれん会」の秋季取引懇談会が８月３１日、東京都内で開かれた。北海道の主力商材である秋サケやホタテ製品の商戦に向け、熱心に情報交換した。
おせち料理の詰め合わせセット「北の漁師膳」
札幌市場の荷受カネシメ高橋水産（株）（高橋清一郎社長、電話０１１・６１８・２２４１）は、道産素材を使ったおせち料理の詰め合わせセット「北の漁師膳」を商品展開。ワンフローズン製法を売りに需要先の開拓を進めている。
おせちの具材を詰めた３段の重箱とキンキの姿煮で、１セット３～４人分。年間６千弱セットの売れ行き。具材は道産原料にこだわり、増毛産のタコやわらか煮、寿都産のシラスつくだ煮やボタンエビ、キンキなど。
新貝の出荷作業。好成長で水揚げがずれ込んだ（８月２２日、稲生漁港）
青森県陸奥湾で７月に始まった新貝の出荷が終盤に入った。昨季同様にへい死が少なく好成長。現時点の水揚げは大半が平内町漁協で、９月前半までに終漁する予定だ。
耳づりの新貝出荷は７月に始まり、例年８月中旬ごろに終えるが、ともに好成長だった半成貝の出荷がずれ込んだことも影響し９月まで続いている。出荷量は１軒当たり日産１トン程度だが、ことしは北海道の減産で引き合いが強く無制限となり、多い漁業者は４、５トンを出荷している。
釧路市東部漁協の成コンブは８月末現在、出漁日数が１３回（昨年１６回）と伸び悩んでいる。７月は１２回（同９回）操業したが８月に入り状況は一変。台風が次々と上陸するなど悪天候が続き、同月はわずか１回（同７回）にとどまった。
７月１日に解禁。同月は比較的順調に操業したが８月はシケや雨で苦戦。好天に恵まれた日が祭りによる沖止めという不運も重なり、出漁は同月１２日の１回だけ。着業する坂本孝さんは「８月に１回というのは記憶にない」と話す。
水揚げが低調だったタラ（８月２５日、室蘭魚市場）
いぶり中央漁協のマダラ刺網は前年を２割下回る水揚実績で８月３１日終漁した。ハシリから低調に推移。加えてアオザメによる破網被害が前例がないほど発生し、満足に操業できなかった。
アオザメによる被害は特に８月に入って頻発。「網に掛かった魚を食い荒らすので、すぐに網地がボロボロ。魚が掛かってなくても網を壊される日もあった」と悔しがる。
キロ８００円台で推移しているキタムラサキ（８月２７日、室蘭魚市場）
室蘭漁協のノナ（キタムラサキ）たも採り漁はシケで苦戦している。海底が揉まれて濁りが強く、ノナが見つけにくい状況。一方、浜値は例年価格のピークになるお盆商戦も特に上昇せず、キロ８００円台で推移している。
２０軒が７月１日に操業を開始。８月２７日現在の数量は前年同期比６０％減の１１トン、金額は同５６％減の８９０万円、キロ平均単価は１３％高の８０９円。
７月はハシリに日量１.２トンと順調だったが、次第に減少し、７００～８００キロに落ちた。室蘭魚市場の担当者は「１トン台が続かず不調だった」と話す。
