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湧別産１年カキを全国に広めようと、湧別漁協は今年から「漁師が恋した小さな牡蠣～ＣＯＹＳＴＥＲ」の本格販売に力を入れる。このほど締め切ったクラウドファンディングでは当初目標の２倍となる１００万円を達成。返礼品のほかポスターやのぼり、ブランドサイトの立ち上げに予算を充て、来シーズンからの全国展開を目指す。
ホタテの荷揚げ作業。今年のオホーツクは約５万トン増を見込む（昨年７月、枝幸漁港）
オホーツク海けた引漁の２０１８年計画量は、漁場造成を含め前年実績比２２％増２４万９４００トンを見込む。北部は宗谷、猿払村が４万トン超え、枝幸が３万トン、南部は紋別、常呂が２万８０００トンの見込み。１２単協中９単協が増産計画だ。漁場造成は３月から始まる。
全国の水産物地方市場別の水揚額で昨年、石巻が東日本大震災後初めて２００憶円を超え７位となった。巻網のイワシ、サバが伸びたほか、沿岸の養殖ギンザケ、コウナゴ、マダコも大幅増。東北では八戸が９位、気仙沼が１０位に入った。水揚量でもこの３市場がベストテン入りした。
昨年より早く売り場に出始めたニシン
日本海沿岸の後志・石狩管内のニシン刺網は１１日に順調なスタートを切った。近年は１月下旬に日量がまとまっていたが、今年は初水揚げから好漁。道総研中央水産試験場では「沿岸の水温が例年よりも高くニシンの来遊に適した温度になった」とみている。
大賞の牡蠣ぽん
宮城県は１１～１４日、東京・池袋のアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」で「第５回 みんなで選ぶ 宮城の食コン」を開催。今回のテーマは「海の幸選手権」で、その大賞に㈱海遊（石巻市）の「牡蠣ぽん」が選ばれた。
日間・漁場間で水揚げに差のあるホッキ（１２日、白糠漁港）
白糠漁協のホッキけた引漁は昨年１２月上旬に開始、序盤は日間・漁場間差のある漁模様という。
サロマ湖産カキのむき作業。原盤の付きが薄く例年より早い終漁が見込まれる（１７日、湧別漁協芭露地区）
道産カキ主力のサロマ湖では、大半の漁家が１月中に出荷を終える見通しだ。例年同様ゴールデンウイークごろまで続ける漁家は圧倒的に少なく、浜値はむき身でキロ２０００円台と堅調に推移。このため「荷動きはシーズン当初から鈍いまま。年を越してさらに鈍くなった」と、市場関係者は肩を落としている。
身入りが悪いキタムラサキウニ
えさん漁協尻岸内地区のウニたも採りは、漁獲対象のキタムラサキの身入りが例年より悪く浜値が低調だ。漁場に餌になるコンブなど海藻が少ないのが影響しているとみられ、今後、藻場の食害抑制も兼ねてエゾバフンの採捕も始める。
北海道立漁業研修所（鹿部町、黒島光博所長）の開所２０周年記念式典が１６日、札幌市の京王プラザホテル札幌で開かれた。研修修了生をはじめ全道各漁協の組合長、道、道議会、系統・関係団体など関係者１６０人が出席。２０年の節目を祝うとともに、浜の第一線で活躍する人材輩出を担う研修機関の存在意義をあらためて確認し合った。
戸井漁協東戸井地区（前浜）のコンブ養殖は、ミツイシ中心に促成マコンブも手掛ける。ミツイシの成長経過を確認した芳賀浩平さんは「今までで一番良い状況」と声が弾む。爆弾低気圧などによるシケ被害もなく「このまま順調に」と願う。２月に入ってから間引きを開始し、さらに成長を促していく。
