Tweet
新聞記事
道工技センター 生コンブ鮮度判別
2017年01月01日
養殖の早採りコンブの利用が進む中、道立工業技術センターが「生製品を評価する物差しが必要」と技術開発したのが生鮮コンブの品質評価方法。ボイル後の緑色度で鮮度を判別。ダルスの研究などにも応用している。
« 前のページ
|
次のページ »
最新の記事10件を確認
2026.01.19
マダラ需要良好、水揚げ安定焦点に
2026.01.19
北斗市・青山水産、直売店を昨秋開業-地場産旬魚や加工品人...
2026.01.19
宮城県南三陸町・ヤマウチ、漁業者と開発商品「海バター」好...
2026.01.19
宮城・南三陸町、マダコ伸びず終盤
2026.01.19
道荷主協会、魚卵製品で食育実施
2026.01.19
カキラーメン販売へ
2026.01.19
水産庁、スルメイカ26年TAC6万8400トンなど3案掲...
2026.01.19
打診音で良質カキ選別
2026.01.19
余市郡漁協マダラ、年明け高値発進
2026.01.19
漁業者やラーメン店主ら、函館真昆布を後世へ
2026.01(41)
2025.12(33)
2025.11(51)
2025.10(50)
2025.09(67)
2025.08(36)
2025.07(53)
2025.06(66)
2025.05(41)
2025.04(51)
2025.03(64)
2025.02(48)
2025.01(53)
2024.12(30)
2024.11(47)
2024.10(49)
2024.09(67)
2024.08(34)
2024.07(69)
2024.06(47)
2024.05(42)
2024.04(56)
2024.03(49)
2024.02(51)
2024.01(62)
2023.12(18)
2023.11(45)
2023.10(63)
2023.09(46)
2023.08(35)
2023.07(67)
2023.06(51)
2023.05(47)
2023.04(49)
2023.03(50)
2023.02(51)
2023.01(72)
2022.12(24)
2022.11(47)
2022.10(61)
2022.09(50)
2022.08(44)
2022.07(45)
2022.06(55)
2022.05(50)
2022.04(44)
2022.03(52)
2022.02(49)
2022.01(67)
2021.12(24)
2021.11(62)
2021.10(49)
2021.09(46)
2021.08(44)
2021.07(49)
2021.06(55)
2021.05(49)
2021.04(42)
2021.03(57)
2021.02(49)
2021.01(57)
2020.12(22)
2020.11(63)
2020.10(46)
2020.09(48)
2020.08(42)
2020.07(47)
2020.06(62)
2020.05(33)
2020.04(45)
2020.03(59)
2020.02(47)
2020.01(49)
2019.12(31)
2019.11(48)
2019.10(47)
2019.09(65)
2019.08(32)
2019.07(63)
2019.06(46)
2019.05(33)
2019.04(58)
2019.03(51)
2019.02(49)
2019.01(50)
2018.12(34)
2018.11(48)
2018.10(57)
2018.09(48)
2018.08(28)
2018.07(56)
2018.06(41)
2018.05(33)
2018.04(60)
2018.03(45)
2018.02(46)
2018.01(45)
2017.12(32)
2017.11(47)
2017.10(65)
2017.09(51)
2017.08(36)
2017.07(57)
2017.06(49)
2017.05(51)
2017.04(48)
2017.03(47)
2017.02(52)
2017.01(51)
2016.12(30)
2016.11(49)
2016.10(67)
2016.09(53)
2016.08(37)
2016.07(46)
2016.06(47)
2016.05(52)
2016.04(49)
2016.03(45)
2016.02(61)
2016.01(42)
2015.12(29)
2015.11(56)
2015.10(41)
2015.09(33)
2015.08(44)
2015.07(45)
2015.06(62)
2015.05(32)
2015.04(39)
2015.03(51)
2015.02(38)
2015.01(40)
2014.12(31)
2014.11(42)
2014.10(42)
2014.09(50)
2014.08(29)
2014.07(43)
2014.06(51)
2014.05(26)
2014.04(39)
2014.03(48)
2014.02(42)
2014.01(32)
2013.12(18)
2013.11(21)
2013.10(06)
2013.09(04)
2013.08(02)
2013.07(02)
2013.06(02)
2013.05(02)
2012.11(01)
2012.09(01)
2012.01(03)
2011.04(03)
2011.03(02)
2010.11(01)
2010.10(01)
2010.06(01)
2009.10(01)
2009.09(01)
2009.08(02)
2009.07(01)
2009.06(04)
2009.04(02)
2008.07(01)
2008.06(01)
2008.05(01)
2007.07(02)
2007.06(02)
2007.01(01)
2006.11(02)
2006.09(01)
2006.07(01)
2006.06(01)
2005.12(01)
2005.09(01)
2005.06(01)
2005.01(01)
2003.11(01)
2002.09(01)
2002.04(01)
その他(526)
水産業向け(6,296)
特集(303)
飲食店向け(952)
記事購読