水産新聞| 気仙沼・フィッシュマーケット３８度 「新名物」あなごめし

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気仙沼・フィッシュマーケット３８度　「新名物」あなごめし

2014年10月20日

たっぷりのアナゴが乗った「あなごめし」

　宮城県気仙沼市唐桑町の漁業者らで組織する有限責任事業組合「Ｆｉｓｈ　Ｍａｒｋｅｔ（フィッシュ　マーケット）　38度」（吉田勝利組合長、電話０２２６・３１・３８５５）は、アナゴの地元消費拡大に向け、「あなごめし」を開発した。２６日に気仙沼魚市場で開かれる「気仙沼市産業まつり」に出展し、初披露する。

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