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(上)パスタソースと(下)食べるたらこラー油
白老町虎杖浜のたらこ・めんたいメーカー、有限会社蒲原水産（蒲原亮平社長、電話０１４４・８７・２０５７）は新たに常温流通の商品展開に乗り出している。パスタソースと食べるラー油を投入。持ち歩ける商品の提供で観光土産品需要の販売を拡大。併せて賞味期限１年の確保で海外輸出も視野に入れている。パスタソースは、たらこ・めんたいこの２種類で、１食分１００グラム（固形量７０グラム）に４０％と含有量にこだわった。蒲原社長は「大手食品メーカーの商品は５～１０％で売価２００円台。同じような商品をつくってもかなわない。売価が高くなってもたっぷり入った商品で差別化を考えた」と説明する。
