フィレーを搬送ベルトに載せるだけの簡単操作。機種はMS２６１２シリーズ
株式会社八戸フーズ（青森県八戸市、関川保幸社長、電話０１７８・４５・７６６１）はサケ・マス類の加工に力を入れる。マレル社の小骨抜き機（ピンボーンリムーバー）を２月に導入。５月から岩手県大槌町産養殖ギンザケのトリムＣ出荷を新たに始める計画で、北海道産秋サケなども含めて年間取扱量は前年比１０倍の５００トンに達する見込みだ。圧倒的な精度と時間効率を誇る同機が事業拡大をサポートする。
