水産新聞| 三石・鳧舞地区の昆布組合、コンブ仮根を堆肥活用

新聞記事

三石・鳧舞地区の昆布組合、コンブ仮根を堆肥活用

2023年03月06日

三石漁港近くに設置されたコンブ仮根回収用コンテナ

　ひだか漁協三石・鳧舞（けりまい）両地区の昆布組合は５年ほど前から副産物のコンブ仮根（通称・ガニアシ）を、帯広市の農園が栽培するごぼうの堆肥用に供給している。従来廃棄処理に困っていた未利用資源が作物を妙味に育てる栄養分に“アップサイクル”。地域、業種を越えた特産同志のコラボで有効活用が進められている。

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