水産新聞| いぶり噴火湾ウニたも高値で終漁

新聞記事

いぶり噴火湾ウニたも高値で終漁

2022年09月05日

むき身で出荷されたエゾバフンウニ（８月２２日、豊浦支所）

　いぶり噴火湾漁協のウニたも採漁は、序盤からむき身、殻付きとも高値で推移し８月末でほぼ終漁した。主体となるキタムラサキは昨年を下回る数量となったが、金額は２～３割増加。浜値はむき身のエゾバフンがキロ１万９千円前後、キタムラサキが１万３千円前後まで上昇した。

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