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新聞記事

いぶり噴火湾ウニたも高値で終漁

2022年09月05日

むき身で出荷されたエゾバフンウニ(8月22日、豊浦支所)


 いぶり噴火湾漁協のウニたも採漁は、序盤からむき身、殻付きとも高値で推移し8月末でほぼ終漁した。主体となるキタムラサキは昨年を下回る数量となったが、金額は2~3割増加。浜値はむき身のエゾバフンがキロ1万9千円前後、キタムラサキが1万3千円前後まで上昇した。

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