中国への輸出が急増している両貝冷凍の引き合いは、昨年1月と比べ温度差がある。 1~2月の貝は小さく卵が張っていないため中国バイヤーは敬遠しており、流通筋は「3月まで動きはない」と指摘。今季は「昨季の3万5000トンを下回るだろう」とみる。 ※記事の詳細は週刊水産新聞紙面をご覧ください。 (2014年01月27日付)