公海サンマ船凍実証試験操業、気仙沼から３隻出港

新聞記事

公海サンマ船凍実証試験操業、気仙沼から３隻出港

2026年07月06日

試験操業に向け出港する大型サンマ漁船

　公海域でのサンマ漁における冷凍製品の効率的な生産方法を検証するため、宮城県気仙沼港から２日、大型棒受網漁船３隻が試験操業に出港した。漁場の遠隔化に伴う燃料負担増大、漁獲物の鮮度低下などの課題解決を探る国立研究開発法人水産研究・教育機構（水研機構、神奈川県横浜市）が取り組むもので、本操業では船上に設置し冷凍サンマ製品作成に用いる選別機の作業性などを検証。新たな操業体制の確立に期待が集まる。

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