水産新聞| マツカワ１年で800グラム/三厩龍浜の陸上養殖施設

新聞記事

マツカワ１年で800グラム/三厩龍浜の陸上養殖施設

2018年06月25日

２５０グラムに成長したウスメバル「龍飛岬金メバル」

　青森県外ケ浜町の龍飛ヒラメ養殖生産組合（伊藤文雄代表）はマツカワとウスメバルの養殖を事業化、本格出荷を始めて１０カ月になる。出荷サイズはマツカワが８００グラム以上、ウスメバルは平均１８０グラムで、そこまでの生残率がいずれも９割を超えるなど生産は安定。販売も県や町のバックアップがあり順調だ。県水産総合研究所（水総研）はマツカワ稚魚の供給を千尾規模から１万尾に拡大する。

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