|
|
|
えりも漁協のスケソ刺網は終盤に入った。シケで出漁回数は伸びなかったが、日量が多く水揚量は昨年並みに届いている。浜値は出足にキロ１３０～１２０円と好値だったが、水子やヌケが主体の２月中旬以降は８０円前後に落ち着いた。
低調な水揚げが続くホッキ（１４日、八雲町漁協市場）
八雲町漁協のホッキけた引は、日産ノルマに届かず苦戦している。型は黒の小が中心。４隻で日産１トンの水揚げ。平均単価は昨年より２割ほど安い。
２０１８年度から当面５カ年間の北海道水産業・漁村の振興施策の展開方向を示す「北海道水産業・漁村振興推進計画（第４期）」が固まった。漁業生産量の２７年目標を１２６万トンに設定。すう勢は１０７万トンの予測で、増加傾向にあるイワシ・サバなどの操業体制構築、秋サケ・ホタテ・コンブの生産回復、増養殖など新たな生産体制づくりなどを進めて増大を図る。
ボイル塩蔵ワカメを芯抜き機で処理する遠藤仁志社長
シーズン入りした三陸ワカメで、芯取り機が開発され、深刻化する人手不足の解消に期待が高まっている。株式会社タテックス（静岡市）が製造し、開発に協力したマルキ遠藤株式会社（石巻市）が販売代理店となり、熟練作業者並みの処理能力を実現。ギヤードモーター３台の独立制御による最適な条件設定と、オールステンレス製で完全防水、水洗いできるのが特長だ。
総務省の家計調査によると、昨年１年間の１世帯（２人以上）当たりの昆布購入金額は、富山市（前年比１４％減１７０５円）が全国主要都市の中で最も多く、４年連続の全国一となった。昆布つくだ煮は近畿・北陸勢が上位を占め、大津市（同15％増２２１７円）が６年ぶりの１位に浮上した。
東都水産株式会社は株式会社農林漁業成長産業化支援機構（Ａ―ＦＩＶＥ）などからの資金援助を活用した「波崎地区６次産業化推進プロジェクト」に参画。茨城県神栖市波崎に最新鋭の冷凍加工場を建設し、サバなどの輸出を強化。生産から販売までの一貫した流通体制を整備することで波崎漁港の水揚げの拡大を図る。
上限漁獲で戻る船が相次いだ大船渡港の初水揚げ
岩手、宮城両県のイサダ（ツノナシオキアミ）漁が２２日、解禁した。同日、岩手では引網４６隻が約２７０トンを水揚げしたが、宮城は出漁したものの漁獲はなかった。ただ、岩手でまとまったのは大船渡港のみ。全体的には今季も不安定で薄漁気味のスタートとなった。岩手の価格は７０～６０円中心で、昨シーズン初日に比べほぼ１０円高。
【大阪】国内の魅力ある魚介類や水産加工品、機器資材、関連技術を紹介する「第１５回シーフードショー大阪」（大日本水産会主催）が２１、２２の両日、ＡＴＣホール（アジア太平洋トレードセンター内）で開かれた。全国各地の生産者や水産関連企業など２６４社・団体（前回２５１社・団体）が約２６００品目（同２５００品目）を出展、約１万５８００人が集まった。（次週も掲載）
春先まで飼育している稚ウニ（ウニ種苗生産施設）
広尾漁協のバフンウニ潜水漁は２月に入って日量１トン弱と水揚げが順調。身入りが良く、浜値も堅調だ。
昨年３月の漁場造成荷揚げ作業。春からの順調な消流に期待がかかる
ホタテ玉冷の消流は昨年末から輸出、内販ともに好調だ。輸出は米国向け主体に後半から予想以上の展開で１～２月も一定量の成約が見込まれる。一方内販は割安感と使いやすさから、量販店が年末商戦で売り場を拡大する場面も。大量在庫を抱える不安は解消され、関係者の多くは３０００～４０００トンの期末在庫とみている。
