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船上活じめブランド「釣きんき」
網走漁協の船上活じめブランド「釣きんき」の水揚げが上向いている。着業する第五十八勝喜丸（３４トン）の木村剛船頭は「１航海で多い時は６０～７０箱。秋口から増えてきた」と好感触。浜値は高値基調で１箱（３キロ）５尾はキロ１万５千円前後を付けている。
日本昆布協会（瀬川靖会長）は６日、横浜市の新横浜プリンスホテルで秋の例会を開き、本年度上期事業の実施内容を報告した。輸入昆布は主力の中国産が１４００トンの見込みで、９月末時点で３１５.６トンを搬入。消流宣伝では大阪・関西万博や食育イベントに参加、だしの奥深さや取り方を教えたほか昆布の魅力をＰＲした。
丸々とした古平産活じめブリ
東京都・豊洲市場の北海道産活じめブリ消流は１１月に入って卸値が１０月下旬に比べて倍に急騰し、一時的に荷動きが減速している。大口の量販店などが取り扱い意欲が消極化。飲食店が１尾単位で仕入れる程度になっている。４日時点の相場は古平産（９キロ以上）がキロ１３００～１２００円、羅臼産が１８００円など産地で異なるが、総体的には高値で推移。仲卸は「１０月下旬まで６００～５００円で仕入れていたのものがシケ絡みで値上りした。量販に供給するにはせめて千円以下に抑えたいところ。今後の水揚げ安定化に期待する」と話す。
水産庁は５日開いた水産政策審議会で、スルメイカの年間漁獲枠を１８００トン拡大する案を示し、了承された。今期の好漁を受け、現行の２万５８００トンから２万７６００トンに引き上げる。今月から操業停止命令を出した小型船も増枠するものの、増枠後も漁獲量が上回っているため、停止は継続される。ただ、今後漁業種間での融通などで調整されれば停止解除に含みも持たせている。
全国漁青連（阿部誠二会長）の「北海道・東北・茨城ブロック会議」が１日、札幌市の第２水産ビルで開かれた。全国を４つのブロックに分けて開催しており、今回で２１回目。北海道での開催は２０１７年以来８年ぶり。道漁青連役員をはじめ青森・岩手・宮城・福島・茨城各県の会長・事務局、来賓など３３人が出席。活動報告・全体懇談などを通し、青年部活動の活性化に向けた研さん、交流を深めた。
主力の開き真ホッケ各種
札幌市の合同会社ソーシャルワーク（阿部慎太郎・小藪哲郎代表社員）は２０２４年８月に水産加工品の製造販売「海鮮工房 鮮寿」（電話０１１・５９０・４１９１）を開業し、干物を主体に両代表社員の地元・根室産魚介類を売り込んでいる。今年は南区藤野の直売店を移転拡充。新たに催事販売にも乗り出し、業容伸長を目指している。
株式会社ニッスイ（東京都、田中輝代表取締役社長執行役員）と陸前髙田市（佐々木拓市長）は１０月３１日、市役所で会見を開き、同社と広田湾漁協（砂田光保組合長）が２０２３年から試験的に取り組んでいたサーモン海面養殖の事業化移行を発表した。種苗生産も行い、段階的に直径５０メートル円形いけす５基を設置、３０年までに約２５００トンの生産を目指す。先行する大槌町、今月から試験養殖に着手する大船渡市を合わせ、同社は５年後、岩手県内で約７千トンの生産を視野に入れる。
宮城県の石巻魚市場がマサバの水揚げで活気づいている。１０月２４日、巻網船によるまとまった数量の水揚げを受け、組成や脂乗りから同市場は昨年に比べ６日、一昨年より約２カ月早く認定ブランド「金華サバ」のシーズン到来を宣言。６日には宣言以降で最多となる１０隻が入港し計３０７トンを水揚げ、１キロ当たり４７０～３５０円で取引された。前年並みとの不漁予報もある中、関係者らは好漁に期待を寄せる。
サロマ湖で養殖カキの水揚げが始まった。今季は放卵が早く身入りが向上したことで３単協（湧別・佐呂間・常呂）とも１０月の早い時期から出荷開始。むき身は湧別で日量８００キロ前後、殻付きは同じく２トン半程度と、昨年並みのスタートを切っている。一方浜値は、むき身が序盤にキロ３千円台を付け、１０月末には２千円台前半に下げたが好値を維持。殻付きは序盤から１箱（１２キロ）９千円台後半と、昨年同様、輸出の引き合いが強く高値基調にある。 （面関連記事）
陸奥湾で夏場の高水温が影響し稚貝のへい死が深刻な状況にある。海水温は１０月中旬を過ぎても２０度を下回らず分散作業がずれ込んでいる。サンプル調査を行った漁協では相当量の死滅を確認しており、漁協関係者は「年末にへい死した昨年よりも拡大した」と頭を抱える。来年も主力となる半成貝の減産は避けられない情勢だ。
