水産新聞| 全国審査会 山神、最高賞に輝く

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全国審査会　山神、最高賞に輝く

2017年11月27日

粉付けの手間なく調理できる「漁師のほたてフライ」

　株式会社山神（青森市）が製造・販売している「漁師のほたてフライ」が今年度の全国水産加工品総合品質審査会で、最高賞の農林水産大臣賞を受賞した。大学生が選ぶ特別賞「若者大賞」も獲得している。

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