水産新聞| 石巻の東日本フーズ　冷凍ずし、品質アップ

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石巻の東日本フーズ　冷凍ずし、品質アップ

2017年04月24日

　すし種・刺身加工の東日本フーズ株式会社（石巻市）は冷凍ずしを刷新、解凍後でも作りたてと変わらない品質まで高めた。今年の節分シーズンでは冷凍恵方巻を増産し、顧客の需要を取り込むことに成功した。

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