水産新聞| 岩手塩蔵コンブ初入札、品薄感で１割高スタート

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岩手塩蔵コンブ初入札、品薄感で１割高スタート

2021年05月24日

入札前に品質を確かめる買受人

　岩手県産養殖コンブの湯通し塩蔵製品の今季初入札会が１８日、大船渡市の県漁連南部支所であった。主力の長切１等の平均単価は１０キロ約３千円と、前年同期を１割ほど上回る高値スタートとなった。昨季の大減産に伴う品不足感が買受人の確保意欲を促したとみられる。

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