水産新聞| アルミパウチ「うま煮」シリーズで「保存食」需要にも照準

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アルミパウチ「うま煮」シリーズで「保存食」需要にも照準

2020年07月20日

噴火湾産ホタテの水煮とコーンバター

　七飯町の中水食品工業（株）（園田哲三社長、電話０１３８・６５・５６３１）は、ホタテ・秋サケなどの総菜「うま煮」シリーズを主力としたレトルト食品で、長期保存が効くアルミパウチの商品形態を新たに打ち出した。災害時の非常食・防災食にもなる「おいしい保存食」の需要増大にも対応。今後も商品開発に力を入れていく。

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