独立事業者コラボで商品展開－天塩産レンチン煮魚、骨まで軟らかくレトルト加工

新聞記事

独立事業者コラボで商品展開－天塩産レンチン煮魚、骨まで軟らかくレトルト加工

2026年08月31日

ニシン、ホッケなど天塩産で展開する煮魚商品

　水産物卸と漁協の勤務からそれぞれ独立・起業した２人がコンビを組んで天塩産主体にレトルト加工の骨まで食べられる煮魚を商品展開している。道の駅「てしお」の店舗販売を皮切りに売り込み。ギフト、北海道フェアなど道外にも販路開拓を進めていく。

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