新聞記事

新物相場固まらず、小型で輸出停滞、修正望む－ホタテ特集－

2026年07月27日

　世界的に需要が伸びているホタテ。近年は主要産地・北海道が減産傾向となる中、輸出主導の玉冷は、製品高に伴い荷動きの停滞感が一層強まっている。昨年に続き５Ｓ中心の小型主体から抜け切れず、新物相場は固まっていない状況。昨季から続くキロ５千円台の価格に反応するユーザーは皆無で、下方修正に期待する荷受関係者が大半を占めている。

« 前のページ  | 

• 2026.07（55）
• 2026.06（67）
• 2026.05（33）
• 2026.04（47）
• 2026.03（61）
• 2026.02（50）
• 2026.01（53）
• 2025.12（33）
• 2025.11（51）
• 2025.10（50）
• 2025.09（67）
• 2025.08（36）
• 2025.07（53）
• 2025.06（66）
• 2025.05（41）
• 2025.04（51）
• 2025.03（64）
• 2025.02（48）
• 2025.01（53）
• 2024.12（30）
• 2024.11（47）
• 2024.10（49）
• 2024.09（67）
• 2024.08（34）
• 2024.07（69）
• 2024.06（47）
• 2024.05（42）
• 2024.04（56）
• 2024.03（49）
• 2024.02（51）
• 2024.01（62）
• 2023.12（18）
• 2023.11（45）
• 2023.10（63）
• 2023.09（46）
• 2023.08（35）
• 2023.07（67）
• 2023.06（51）
• 2023.05（47）
• 2023.04（49）
• 2023.03（50）
• 2023.02（51）
• 2023.01（72）
• 2022.12（24）
• 2022.11（47）
• 2022.10（61）
• 2022.09（50）
• 2022.08（44）
• 2022.07（45）
• 2022.06（55）
• 2022.05（50）
• 2022.04（44）
• 2022.03（52）
• 2022.02（49）
• 2022.01（67）
• 2021.12（24）
• 2021.11（62）
• 2021.10（49）
• 2021.09（46）
• 2021.08（44）
• 2021.07（49）
• 2021.06（55）
• 2021.05（49）
• 2021.04（42）
• 2021.03（57）
• 2021.02（49）
• 2021.01（57）
• 2020.12（22）
• 2020.11（63）
• 2020.10（46）
• 2020.09（48）
• 2020.08（42）
• 2020.07（47）
• 2020.06（62）
• 2020.05（33）
• 2020.04（45）
• 2020.03（59）
• 2020.02（47）
• 2020.01（49）
• 2019.12（31）
• 2019.11（48）
• 2019.10（47）
• 2019.09（65）
• 2019.08（32）
• 2019.07（63）
• 2019.06（46）
• 2019.05（33）
• 2019.04（58）
• 2019.03（50）
• 2019.02（49）
• 2019.01（50）
• 2018.12（34）
• 2018.11（48）
• 2018.10（57）
• 2018.09（48）
• 2018.08（28）
• 2018.07（56）
• 2018.06（41）
• 2018.05（33）
• 2018.04（60）
• 2018.03（45）
• 2018.02（46）
• 2018.01（45）
• 2017.12（32）
• 2017.11（47）
• 2017.10（65）
• 2017.09（51）
• 2017.08（36）
• 2017.07（57）
• 2017.06（49）
• 2017.05（51）
• 2017.04（48）
• 2017.03（47）
• 2017.02（52）
• 2017.01（51）
• 2016.12（30）
• 2016.11（49）
• 2016.10（67）
• 2016.09（53）
• 2016.08（37）
• 2016.07（46）
• 2016.06（47）
• 2016.05（52）
• 2016.04（49）
• 2016.03（45）
• 2016.02（61）
• 2016.01（42）
• 2015.12（29）
• 2015.11（56）
• 2015.10（41）
• 2015.09（33）
• 2015.08（44）
• 2015.07（45）
• 2015.06（62）
• 2015.05（32）
• 2015.04（39）
• 2015.03（51）
• 2015.02（38）
• 2015.01（40）
• 2014.12（31）
• 2014.11（42）
• 2014.10（42）
• 2014.09（50）
• 2014.08（29）
• 2014.07（43）
• 2014.06（51）
• 2014.05（26）
• 2014.04（39）
• 2014.03（48）
• 2014.02（42）
• 2014.01（32）
• 2013.12（18）
• 2013.11（21）
• 2013.10（06）
• 2013.09（04）
• 2013.08（02）
• 2013.07（02）
• 2013.06（02）
• 2013.05（02）
• 2012.11（01）
• 2012.09（01）
• 2012.01（03）
• 2011.04（03）
• 2011.03（02）
• 2010.11（01）
• 2010.10（01）
• 2010.06（01）
• 2009.10（01）
• 2009.09（01）
• 2009.08（02）
• 2009.07（01）
• 2009.06（04）
• 2009.04（02）
• 2008.07（01）
• 2008.06（01）
• 2008.05（01）
• 2007.07（02）
• 2007.06（02）
• 2007.01（01）
• 2006.11（02）
• 2006.09（01）
• 2006.07（01）
• 2006.06（01）
• 2005.12（01）
• 2005.09（01）
• 2005.06（01）
• 2005.01（01）
• 2003.11（01）
• 2002.09（01）
• 2002.04（01）

• その他（528）
• 水産業向け（6,597）
• 特集（318）
• 飲食店向け（966）

• 記事購読

• HOME
• 全国
• 北海道
• 東北北陸
• 秋鮭
• ホタテ
• コンブ
• 加工流通

• 記事一覧
• 浜の母さん 海の料理
• 海外取材
• 北のグルメ情報 産地直送ガイド
• ネオン街
• 震災関連

• 本紙の構成
• 新聞購読に関して
• バナー広告掲載に関して

• 出版物の注文に関して
• 日刊イカ市況FAX通信に関して
• 売船コーナー掲載に関して
• 生産データマップに関して
• 料理リーフレットに関して

• 会社概要
• 採用情報
• 関連リンク
• お問い合わせ
• サイトマップ
• プライバシーポリシー