網走湖のシジミを使った「八月のしじみ粥」。クラウドファンディングで先行販売した
網走湖でシジミ漁に着業する西網走漁協の嶋田一生さん（嶋田漁業部代表）は「漁師の格好良さを多くの人に伝えたい」との思いから、シジミの商品開発をはじめ活躍の場を広げている。足掛かりに商品化した「八月のしじみ粥」はクラウドファンディングで販売。認知度が向上し網走市のふるさと納税返礼品にも採用された。次なる仕掛けも進行中で、家業と並行しながら網走水産業をアピールしている。
