水産新聞| 主要種別全て減産－２０年の水産加工品生産量

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主要種別全て減産－２０年の水産加工品生産量

2021年08月23日

　農林水産省が１０日公表した２０２０年水産加工統計調査結果によると、昨年の食用加工品の生産量（焼・味付のりを除く）は前年比７％減の１４３万６８８０トンとなった。主要種類別で見ると、練り製品、冷凍食品、塩蔵品、塩干品、節製品、煮干し品のいずれも生産が減った。

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