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注目を集めている「銀ひらす」商品
札幌市の漬魚・味付切り身メーカー・株式会社丸加水産（須田公隆社長、電話０１１・７６６・１１３１）は、「銀ひらす」の生産販売量を伸ばしている。原料の品質にもこだわって商品開発を強化。昨年来「銀だら」、「銀ガレイ」などの代替品で注目度が高まり引き合いも強く、今年は大幅増産を目指す。
北海道の秋サケは９月後半に入ってオホーツクを中心に日量は拡大したものの、太平洋や日本海は低調。海域格差が大きく、伸び悩んでいる。浜値はオス、メスとも高止まり。札幌市場の生秋サケ、生すじこ販売は集荷に苦戦している。
裁断した成コンブ。採取は終盤を迎えている（１６日）
浜中漁協の成コンブ漁が終盤を迎えている。今季は良質コンブを採取できる８月に台風が連発、出漁日数が伸び悩んだ上に抜けて流失するなど採取は苦戦、減産濃厚となっている。
水揚げが本格化しているマイワシ（１４日、釧路港）
道東沖の巻網漁ではマイワシが本格化、１９日は今季最高の７３５７トンを揚げた。サバも２１日に初水揚げ、今後の上積みに期待が掛かる。
数量がまとまらないスルメイカ（２０日、函館漁港）
函館市漁協のスルメイカ漁は不漁だった前年を下回る水揚げが続いている。一方、浜値は例年より１割高で推移。金額は単価高に支えられ、前年同期より１割ほど上回っている。
湧別漁協のホタテ水揚げ作業（２１日、湧別漁港）
オホーツク海南部のけた引は、９月１５日現在で紋別、湧別、常呂の３単協が１万トン超え。進ちょく率は大半が７割以上となった。各単協ともペースを抑え操業している。
毛ガニの選別。専用の物差しを使い甲長を計測する。
白糠漁協の毛ガニかご漁が９月上旬に始まった。毛ガニ篭部会（山田浩部会長）では道内規定（甲長８センチ以上）を上回る１０センチ以上主体に水揚げ。小型を翌年以降に残すことで一時期落ち込んだ資源は回復、近年は漁獲ノルマを達成する安定した水揚げが続いている。鮮度保持に欠かせない保温バッグは秋・冬で使い方を変えて高品質出荷に注力。販促やブランド化といったＰＲ活動も展開、白糠産の知名度向上に努めている。
シケで大幅に遅れた長万部漁協の仮分散（５日、静狩漁港）
８月に連発した台風の影響で、かごの脱落や稚貝の流出、変形が懸念される中、渡島噴火湾の各単協は、近く稚貝の本分散に入る。長万部では作業がずれ込み依然、仮分散を継続中。今後もシケが増える時期だけに漁業者の危機感は強まっている。
北海道の秋サケは低水準の水揚げペースで盛漁期を迎えた。９月中旬に入ってオホーツクが上向いてきたものの、高水温の太平洋側は低調に推移。浜値はオス、メスとも昨年より高値に張り付き、価格形成は今週から水揚げ水準がどこまで拡大するかが焦点になる。
水揚げの順調なアカガレイの選別作業（６日、砂原漁港）
砂原漁協のアカガレイ刺網は、順調な水揚げが続いている。シケが多く日産格差はあるものの平均２トン前後で推移。ソウハチも切れず浜値は好値を付けている。
