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ホタテの消費拡大を目的に、道漁連と道ほたて漁業振興協会は、グループ企業が製造するホタテ製品を道庁地下大食堂の特別メニューに提供している。フライ定食を販売した初日の４日は正午前に完売する大盛況ぶり。当面２～３カ月続ける予定だ。
売価設定に苦慮している量販店の生筋子売り場
高値発進となった北海道の秋サケ。特に生筋子相場は製品在庫の滞留で下方修正の滑り出しだった昨年に比べ上昇幅が大きく、札幌圏の量販店は商戦の組み立てに苦慮している。出足の売価も昨年より高値設定だが逆ざや。伸長した昨年の売上実績確保と併せて今年もサンマの不漁で秋サケの販売に傾注せざるを得ない状況下、浜値の高止まりを懸念している。
西網走漁協は、２０１５年以来５年ぶりに網走湖のシラウオ漁を再開する。好漁を期待できる資源予測が示されたため。漁期は９月１６日から実質１０月末までの見込み。計画では２０トンを試算するが、これを上回る可能性が高い。
８月末に行った道総研網走水産試験場の資源量調査結果を踏まえ、４日の資源調査、６日の試験引きを経て８日に正式決定した。引き網で２６軒が着業する。許容漁獲量は１人日量３０キロ。同漁協は「分布量が多く魚体も大きい。計画以上に水揚げできそう」と期待している。
帯広地方卸売市場（株）（高橋正行社長）は、通販事業に乗り出した。６月の改正卸売市場法施行やウイズコロナ・アフターコロナの消費行動も踏まえ、一般消費者に取扱商材を発信。今後、ＰＢ商品の開発を含めアイテムを充実させ、市場流通の活性化や新たな収益確保を目指す。７月中旬に通販サイトを運営するストアーズ・ドット・ジェーピー（株）のサイト内に専用サイトを開設。水産と青果を持つ総合市場の強みを生かし、取り扱う農水産品をはじめ、新得そばや本別産乾燥小豆などの特産品を販売。役員個人のＳＮＳ（ツイッター）でも情報発信している。水産物は現在、たらこ、ホタテのボイル・玉冷、毛ガニ、干物、昆布、昨年商品化したＰＢ商品の漬け魚シリーズなどをラインアップしている。
底建網の荷揚げ作業。ヒラメの価格は持ち直しつつある（８日、瀬棚港）
ひやま漁協瀬棚支所瀬棚地区の底建網はヒラメが春先の好漁から一転、減産基調。組成も小型に傾斜しており、秋漁での増産に望みをつなぐ。
シーズン入りした秋サケの荷揚げ。水揚げ回復が期待される（２日、大津漁港）
北海道の秋サケ定置はメス、オスとも昨年より高値でスタートした。特に卵需要のメスは先発の十勝に続き根室、日高など各地で出足から異例の高値キロ千円台。サンマの不振に伴う量販店の生鮮需要なども影響、通年商材の価格形成は今後の漁況に懸かっているが、在庫薄のいくらは今季上昇局面。低水準の来遊予想下、消流安定への適正価格の形成が焦点になる。
上磯郡漁協上磯支所の小定置でマイワシが好漁だ。８月末現在の数量は前年同期比３.３倍の４０８トン。金額も同３倍の８６２万円に伸ばしている。着業者は「６～８月に獲れた。今はサケとの絡みで網を揚げているが、秋に再び獲れる可能性もある」と期待する。
鮭皮チップス
留萌市の（株）ヤマニ野口水産（小野寺正司社長、電話０１６４・４２・１１２７）は、北海道産秋サケの皮を焼き上げた「鮭皮チップス」を開発した。既製品の副産物を有効活用。新ブランドを立ち上げ、その先導商品として販売拡大に臨んでいる。
薄漁のスルメイカ。サイズは例年並み（８月２８日、岩内郡漁協市場）
岩内郡漁協のスルメイカ釣漁が低調に推移している。神恵内の川白沖や前浜で操業しているが、数量がまとまらない。昨年は数十隻が集結した外来船は、８月２８日現在でわずか１隻にとどまっている。
地元船は３隻が操業。同漁協の西澤英美理事は、６月中旬過ぎに道内で漁を始めた。「６月２８日にカムチャッカ根で２００箱と一定量がまとまったが、それ以降は振るわず、厳しい漁模様」と嘆く。
カラフトマスの荷揚げ作業（１日、網走港）
網走漁協のカラフトマスは、不漁だった昨年を大きく上回る水揚げ。ただ８月後半の最盛期は、一昨年より盛り上がりに欠ける展開。８月３１日に７０トン、沖網を撤去した９月１日に４７トン、２日に４９トンと最後にひとヤマ迎え今季のマス漁を終えた。浜値はキロ４００円台と好値。数量、金額とも前年比４倍強に伸長している。
