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異物混入防止などに威力を発揮している新システムのエックス線検査機
枝幸町の（有）丸二永光水産（永澤二郎社長、電話０１６３・６２・３０２２）は今季、ホタテ玉冷の製造ラインに新システムを導入した。海水中の貝柱（生玉）に適応した樋（とい）搬送式のエックス線検査機で、玉冷段階に比べ高鮮度・高感度に異物を検出できる。異物混入対策の強化で製品の高品質化を追求。併せて従来洗浄後に人手で実施していた検品作業の省人化が可能となり、生産性の向上につなげている。
上場されたアサリ。強含みで推移（６日、根室市場）
根室湾中部漁協のアサリ漁は数量・価格とも前年を上回るなど堅調に推移している。１１月上旬は養殖漁場で操業、浜値は大サイズがキロ７００円程度と好値に付いている。
盛漁期の伸びに期待がかかる秋サケの荷揚げ（１０日、八雲漁港）
北海道の秋サケ定置は１１月に入って日高管内などが健闘し、１３日現在で４万５１３２トンと、平成以降最低だった昨年実績（４万５１１５トン）は超えた。今後の上積みは後期群の厚い胆振以西の伸びが焦点になる。
標津漁協のホタテ荷揚げ作業（１月）
標津漁協のけた引が３日に再開した。日産平均１００トンと順調な水揚げ。１２月末までに１５００トンを計画するが、これを大幅に上回るペース。今年は過去最高の８千トン超えが期待される中、ナギ次第では９千トンに届く可能性も出てきた。
サンマの荷揚げ。終盤に入り群れが南下、魚体は細長い（１１月４日、花咲港）
サンマ棒受網漁は１０月下旬ごろに各港合計での日量が千トン超とまとまった。ただ、過去最低水準の漁模様で推移しており、主産地である根室では減産に頭を痛める漁業者とともに、水産会社も原料の仕入れに苦慮している。水揚げされたサンマは全体的に細いものの、浜値がキロ４００円程度とこの時期でも生鮮相場。現地では冷凍に仕向ける動きが進む。
枝幸漁協（須永忠幸組合長）、さけ定置部会（浅利義美部会長）は、「マリン・エコラベル・ジャパン（ＭＥＬ）」の認証と、船上活じめで枝幸産秋サケの訴求に乗り出した。地元仲買と連携し、塩蔵切り身としょうゆいくらを商品化。資源と環境に配慮した定置網漁業で獲れた秋サケに血抜き処理を施した高鮮度・高品質などをコンセプトに特長付け。枝幸町のふるさと納税返礼品などで全国に発信していく。
ホタテの荷揚げ作業（９月、網走港）
オホーツク沿岸の１０月末水揚量は、北部・南部合わせ２９万８４２０トンとなった。計画達成率は９６％。宗谷、猿払村、常呂漁協が４万トン台、枝幸、紋別漁協が３万トン台に伸長。網走漁協は１０８％の達成率で１０月末に終漁した。歩留まりは全域的に９％前後まで下がり、アソートは５Ｓ、６Ｓ主体、浜値はキロ１００円を切る浜が増えている。
小型で痩せたサケ
日本海など終漁地区も出て昨年に続く４万トン台の凶漁が見えてきた北海道の秋サケ定置。今季は日本海、オホーツクの中・西部が健闘した一方、知床半島周辺、太平洋、根室などが振るわず、明暗が大きく分かれている。特に根室は昨年比６割と、全道で最大の減少幅を示す状況下、親魚確保の状況に応じて今週から早期切り上げに向かう。
ニチモウ（株）（東京都、松本和明社長）は漁業者の声を反映した防風インナーを開発した。防水・防風機能に加え、蒸れない、快適といった機能性を持つフィルムをほぼ全身に搭載、冷気を効率よくシャットアウトする。昨シーズンに着用した漁業者は「暖かい。今シーズンも使いたい」と太鼓判。これから寒さが厳しくなる冬場の漁労作業には欠かせない、必須のアイテムとなりそうだ。
枝幸町の（株）オホーツク活魚（藤本信治社長、電話０１６３・６２・４５５３）は今季も猿払産活ホタテの販売に力を入れている。「若ほたて」と銘打った小型サイズを含めネット通販や日本郵便（株）の「ふるさと小包」で発信。来季は洗浄選別機を導入する計画で、選別能力を向上させて取扱数量を増やし、販売拡大を目指す。
