|
|
稚貝を入れた丸かごの一時保管。生存率が下がらないよう仮設水槽にはエアーを注入している
網走漁協ほたて養殖部会は、６日から稚貝の分散作業を開始した。採苗器の付着量は例年並み、ふるいの目合いは２分～１分３厘で仮分散。着業者は皆、「十分確保できる」と話し、１０日ほどで終了した後、盆明けから本分散に移行する。
竣工した第二十八北鱗丸
網走漁協所属・網走合同定置漁業（元角文雄代表ほか１７０人）の新定置船「第二十八北鱗丸」（１９トン、アルミ）がこのほど竣工した。電子制御エンジンの搭載で燃費向上を図ったほか、船体の大型化、ブリッジの外板・内装などで操船性、作業性を重視。建マス漁から稼働を開始しており、秋サケ定置漁でも操業の効率化などで活躍が期待されている。
自由操業での採取が進む天然コンブ（８月９日、香深井地区）
礼文島の天然コンブは自由操業で出漁、実入りや長さなど生育状況は漁場でばらつきがあり良質なものを探して採取している。ただ、総体的に来年採取対象となる若生いが厚く繁茂している一方、「今年のコンブが少ない」と着業者は口をそろえる。
マイワシの荷揚げ作業（８月２日、花咲港）
道東沖のマイワシ漁が群れの薄さや餌不足などに起因するサイズの小型化で苦戦を強いられている。棒受網漁で操業する小型船と中型船の拠点港・花咲港の水揚数量が振るわず、漁業者に加え、根室市の水産加工業者も減産傾向を憂慮している。今年はサンマ漁の動向も見通しが立ちにくく、イワシ漁にかかる期待が大きいだけに、着業者は今後の漁模様に望みを託している。
乾燥のため干場にびっしりと並べられたナガコンブ（７月２５日）
歯舞漁協の夏コンブ漁が７月２５日に始まった。採取対象のナガコンブは、渚中心に流氷で削られたこともあり総体的に繁茂状況は薄く好漁場に船が集中。水揚げは船間差があるという。
ホタテの荷揚げ作業（７月２６日、紋別港）
オホーツク海沿岸の７月末水揚量は、漁場造成を含め前年同期比１１％減の１６万２３７０トンとなった。計画達成率は５６％。宗谷、猿払村、紋別が２万トン超え。日産数量は宗谷、猿払村が４００トン台、枝幸、湧別、常呂が３００トン台。歩留まりは１２～１３％台が大半、一部１４％台まで上昇。組成は大型傾向となり大半が３Ｓ中心でＳや２Ｓが続く。浜値はキロ平均２００円台後半と高値基調だ。
活じめ後、海洋深層水できれいに洗浄、発泡に入れられたサメガレイ（７月２９日、羅臼漁協市場）
羅臼漁協の一部の刺網船は船上活じめ出荷に継続して取り組んでいる。ホッケやサメガレイなど多魚種で展開。第三十三千代丸で操業する石田一美理事は「長く続けてきたことでだいぶ浸透・定着してきた」と実感。野じめを大きく上回る価格に付くなど高い評価を得ている。
順調に水揚げされるカラフトマス（７月２８日、湧別漁協市場）
湧別漁協のマス小定置が始まった。１カ統で７０尾から多い日で１５０尾程度の水揚げ。浜値はキロ５００円台前半と強含み。序盤は例年並みの漁模様でスタートしており、着業者は８月の盛漁期に期待を寄せている。
コンブの着生部分
「前浜で進行している磯焼けに歯止めを掛けたい」……その強い思いから、森漁協元監事の山下良慈さん（66）は、天然マコンブが付着していた廃材パイプを改良し着生・生育実験を試みた結果、大きな成果を得た。「胞子が付着し生育することが確認でき、良好な場所では引き揚げられないほど伸びていた」と山下さん。この取り組みに協力していた株式会社森機械製作所（森光典社長）は、共同発案者として特許を申請。磯焼け対策に手応えを得ており、今秋から道内各地で試験導入する計画だ。
全自動魚体処理機は４ラインを設備
紋別市の株式会社ヤマイチ水産（栗山太社長、電話０１５８・２３・５１８８）が市内渚滑町７に建設を進めていた新食品工場が竣工した。全自動魚体処理機などを新規に備え、冷凍魚肉すり身の原魚を迅速に１次加工処理する体制を構築。ＨＡＣＣＰの基準に沿った衛生管理と併せて高品質・高鮮度のすり身の安定生産を図り、国内はもとより海外にも販売を進めていく。試運転を経て９月から本格稼働する。
