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いぶり噴火湾漁協は、加工貝（２年貝）１１月下期分の共同値決めを行った。伊達地区のみの上場でキロ４２０円。共同値決めの過去最高額でスタートした。昨年初回より２２０円高、２．１倍となる。
好漁となったアカガレイ（１３日、落部漁港）
落部漁協のカレイ刺網は、アカガレイが好漁で浜値が下がり始めた。一時キロ８００円まで上昇したが、１１月２週目は５００円台後半と弱含み。
宮城県のホタテ養殖で、北海道産半成貝の入荷が遅れ気味だ。生産量の多い留萌管内で１０月にシケが続き作業が遅れたためだが、県北部などでは搬入活発化が１９日前後となって例年より２０日近く遅れ、年内の注文量入荷に懸念が深まっている。大震災後に地種からのシフトで半成貝への依存度が上がっており、「死活問題」との深刻な受け止めもある。
追い込みに入った荷揚げ（１７日、八雲漁港）
北海道の秋サケは１１月も伸びはなく昨年並みのペースで推移。今季実績は１０万トン台が確定的だが、１０万６０００トンの昨年実績を超えるのか、後期群が厚い胆振、噴火湾、道南の上積みが焦点になる。
中主体のババガレイ（１６日、入船地区）
釧路３単協（釧路市、釧路市東部、昆布森）のカレイ刺網はカレイ総体では前年同期を超えているが、主力のババガレイは低調だ。シケやシオムシ被害に加え、海獣被害も近年深刻になり着業者の頭を悩ませている。
導入した新型裁割機での作業
釧路市東部漁協（北島千也組合長）は今季、シシャモの刺し身・すしネタ用フィレーの製造を本格化した。新型の裁割機を導入し加工体制を強化。今後フライ用の開きなど新商品の開発も進める。オスの付加価値対策と併せて加工品の幅を広げ、釧路市などとブランド化に取り組む「釧路ししゃも」（地域団体商標）の消費拡大、知名度アップを狙う。
稚ナマコを着生させる遮光ネット
稚内漁協青年部（岡田直樹部長）は、同漁協ナマコ部会（佐藤詔部会長）から要望を受け試験的にナマコの種苗生産に取り組んでいる。宗谷管内水産技術普及指導所の指導のもと、恵比須地区の増養殖研修施設で採苗・育成し、ことしは５０万個の種苗を生産した。
売り上げのプラスアルファに貢献した「羅皇」の商材（札幌市内ルーシー店）
２年連続で１０万トン台にとどまる見通しとなった北海道の秋サケ。いくらの在庫薄と１０月の台風・低気圧被害による失速で、生すじこ相場は昨年に比べ終始高値形成。親製品も全般的にはオスの浜値が昨年並みに堅調だった。生活協同組合コープさっぽろでは商品づくりなどで生秋サケが健闘した一方、生すじこは品質重視で金額は善戦したものの、数量は前年に届かなかった。生鮮本部水産部の須藤俊彦バイヤーに商戦動向を聞いた。
福島吉岡漁協では、コンブの赤葉切りで専用機＝写真＝を活用する着業者が多い。若松弘輝吉岡地区養殖部会長は「導入は２０年ほど前で、ほぼ全漁家が使っている。はさみより仕事が早く楽なのが利点」と話す。
あかふさ食品の主力商品。パッケージ・ネーミングは、日本大学芸術学部の生徒たちがデザインしてくれ、この秋から切り替えている
株式会社あかふさ食品（電話０２２６・２３・６８６８）は、三陸産のサケのほぐし身を主力商品としている。鮭フレークの「ｔｈｅ鮭」は、化学調味料無添加で、みりんと魚醤、塩のみの味付け。「ゴロほぐし塩鮭」は、調味液に一晩漬け込んで焼き、その名の通りゴロっと大きくほぐしてある。「もはやおかず」と称するほど食べ応えがある。
