水産新聞| 常呂の川口さん 活じめ直販、２０店舗まで拡大

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常呂の川口さん　活じめ直販、２０店舗まで拡大

2018年07月02日

船上活じめしたホッケ

　船上活じめのホッケやニシンを独自の販路で直販している常呂漁協の川口洋史（きよふみ）さん（３３）。フェイスブックの配信やイベント運営を通じ、取引先は道内外の飲食店中心に２０店舗まで拡大した。最近は６次化についての講演依頼も増えているという。

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