水産新聞| 静岡のヤマザキが進出 昆布、総菜向けに１次加工施設竣工

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静岡のヤマザキが進出　昆布、総菜向けに１次加工施設竣工

2018年05月21日

間引きコンブの乾燥。台車につるし扇風機の風を循環させる

　総菜メーカーの株式会社ヤマザキ（本社静岡県、山崎朝彦社長）が道南・福島町に建設を進めていた昆布加工施設が竣工、４月から稼働している。養殖（促成マコンブ）の間引きコンブを仕入れ、乾燥・きざみといった１次加工を行う施設で、同社が昨年町内に設立したグループ会社「株式会社北海シーウィード」が業務を担う。

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