水産新聞| 中国のナマコ需要 減少傾向も北海道産は人気

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中国のナマコ需要　減少傾向も北海道産は人気

2015年04月27日

大連海翔食品有限公司が仕入れた塩蔵ナマコ。青森産（右）と三陸産

　【中国・大連、乳山＝松本名司】中国のナマコ需要は緩やかに減少しているが、依然、北海道産の人気は高い。半面、中国産の消費は鈍く、養殖事業を休止する企業も現れている。

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