水産新聞| 規制より支援、理解を－サステナブル・シーフード課題探る

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規制より支援、理解を－サステナブル・シーフード課題探る

2023年06月19日

　６月８日の世界海洋デーや６月の環境月間にちなみオイシックス・ラ・大地株式会社は７日、東京・大崎の同社イベントスペースでサステナブル・シーフードの最新動向を紹介する発表会を実施した。陸上養殖やプラントベースフード（植物由来食品）を展開する企業が登壇し、水産品における環境課題を共有し、その解決策を探った。

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