水産新聞| 千葉の仲卸が胃洗浄のリバーサーを関東初導入

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千葉の仲卸が胃洗浄のリバーサーを関東初導入

2022年05月02日

　千葉市地方卸売市場の仲卸・有限会社山利商店（電話０４３・２４８・３４０４、宮間敬冶社長）の宮間透仁さんは４月２２日に鮮魚専用の胃洗浄ノズル・リバーサーを関東では初めて導入した。株式会社リバーサー松田英照社長の実演を見て即決。飲食店に納入する商品の品質向上や海外販路の開拓への切り札として活用する。

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