水産新聞| ｢久慈育ち琥珀サーモン｣本格始動

新聞記事

｢久慈育ち琥珀サーモン｣本格始動

2021年11月15日

久慈湾内のいけすに稚魚を投入する定置網漁業者ら（１１月１１日）

　岩手県の久慈市漁協（皀健一郎組合長）はサケ・マス類の海面養殖事業の区画漁業権免許を取得し、久慈湾のギンザケ養殖を本格始動させた。稚魚６０トンの搬入が間もなく完了。一般公募で決めた「久慈育ち琥珀（こはく）サーモン」のブランド名で、来年５～８月に前季の４倍となる６００トンの上場を目指す。

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