水産新聞| 厚岸漁協の衛生管理型市場が稼働

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厚岸漁協の衛生管理型市場が稼働

2020年08月03日

厚岸ブランドの新たな生産・流通拠点となる厚岸漁港施設

　厚岸漁協（川崎一好組合長）が厚岸漁港湖南地区の人工地盤に建設を進めていた新荷捌施設が竣工、１日に供用を開始した。屋根付き岸壁などと一体的に機能し、陸揚げから出荷まで安全・安心な水産物を供給する衛生管理型漁港を形成。蓄養・活魚水槽、低温庫の整備など品質・鮮度保持体制も強化し、サンマ、イワシ、カキ、アサリ、ホッカイシマエビなど厚岸産ブランドの付加価値向上に一層力を入れていく。

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